Leckeres wie zu Oma’s Zeiten

Auf unserem Hof Gran Nordre, lebt und wächst eine vielfältige Gemeinschaft an Tieren, Bäumen, Obstarten und Ackerkulturen. Unser Hoferzeugnisse werden von der Aussaat bis zum fertigen Lebensmittel auf dem Hof gehegt und gepflegt, um Ihnen natürliche und schmackhafte Lebensmittel anbieten zu können.

In der einzigartigen Natur Norwegens entstehen gesunde und ökologische Nahrungsmittel.

Unsere Nutztiere führen ein tiergerechtes und glückliches Leben von der Geburt bis zur

Schlachtung. Die Tiere verbringen den Sommer auf der satt grünen Weide mit vielen

Wildkräutern, was den einzigartigen, würzigen Geschmack unserer Produkte ausmacht.

Probieren Sie es einfach aus, wie gut natürliche und gesunde Nahrungsmittel schmecken,

die viel Zeit haben um einen vollmundigen Geschmack zu entwickeln.

 

Gemüse & Gebackenes

Unser Gemüse bauen wir unseren Gewächshäusern und auf den umliegenden Feldern an. Die Gemüsefelder wandern von Jahr zu Jahr mit der Fruchtfolge auf unserem Acker weiter. Diese Art des Gemüsebaus ist eine Bereicherung der Biodiversität und drückt der Landschaft seinen Stempel auf. 

Wir verzichten aus Überzeugung beim Anbau von Gemüse auf chemische Hilfsstoffe. Durch die Nutzung alt bewährter Hilfsmittel kann sich Gemüse mindestens genauso gut entwickeln, wie mit Pestiziden und Kunstdünger.

Dies bedeutet aber, dass sehr viel Handarbeit nötig ist, um zu wunderschönen, geschmackvolles Gemüse zu kommen.